一周家庭健康食谱

大多数爸爸都知道西兰花，可大多数爸爸都不了解西兰花的营养价值。西兰花中含有丰富的维生素，可以增强免疫系统。西兰花的矿物质含量比其他蔬菜更全面，如钙,磷,铁,钾,锌,锰含量非常丰富，远高于相同的十字花科蔬菜菜花。维生素C含量为20%左右，是菜花的2 – 3倍，白菜的5-6倍，叶酸含量是菜花的2倍；蛋白质含量为番茄的3倍。

西兰花还有特别的营养健康功效：

1.可以预防抵抗癌症，尤其是对胃癌和乳腺癌。西兰花可以提供身硒元素和维生素C，还富含胡萝卜素，可以防止细胞损伤的合成和抑制肿瘤的发展。

2.提高免疫力：西兰花有丰富的抗坏血酸，能提高解毒,增强免疫力。

3.可以减肥：水含量的花椰菜是90%以上，热量低。

4.保持牙齿和骨骼的健康，保护视力，提高记忆力。

5.加强血管韧性：维生素K可以保持血管的韧性，黄酮类化合物可以防止感染。

6.散热效果和清爽，利尿解渴。

7.抗衰老：如果你经常吃西兰花，可以抵抗衰老，防止皮肤干燥。

7个简单却营养健康的 西兰花健康食谱

增强体抗力的西兰花炒黑木耳

这道菜不含脂肪。西兰花中含有丰富的维生素，可以增强免疫系统。

主料
150克西兰花
1/2胡萝卜
100克黑木耳
调料
1汤匙盐
1汤匙葵花子油
¼汤匙糖
3汤匙切碎的韭菜

15分钟

步骤：
1.把西兰花切片，清洗干净。
2.提前至少3个小时用水浸泡冬菇。
3.把胡萝卜切成片用水洗干净。
4.将水倒入锅内，放入葵花子油和盐，热量来加热至沸腾。然后倒入西兰花和胡萝卜。
5.取出花椰菜和胡萝卜。立即冷却。然后加热黑木耳。
6.取出黑蘑菇，放到西兰花和胡萝卜上。
7.在锅里热油，放入韭菜。
8.炼成韭菜油。
9.倒入韭菜油，添加糖，盐和鸡汤。混合即可食用。

清爽散热的西兰花玉米汤

主料
1/2个西兰花
8个鹌鹑蛋
1/2个玉米
150克南瓜
1个番茄
调料
250毫升肉汤
盐
15分钟

步骤：
1.洗净西兰花，并用手将其划分片，切玉米成片3-5厘米。
2.把南瓜去皮，切成立方体，切西红柿成碎片。
3.在一个锅里煮鹌鹑蛋，然后剥皮预留。
4.倒入一碗水和鸡汤在锅中，煮至沸腾，再放入玉米，南瓜切块，煮10分钟。然后加入鹌鹑蛋，西兰花和番茄，慢慢煮。
5.加入盐，混合即可食用。

温馨提示：
鹌鹑蛋一次不要吃太多，因为它们含高胆固醇。

西兰花蔬菜彩色素丸子

主料

1个胡萝卜

200克糯的南瓜

200克南瓜

1个红萝卜

200克西兰花

调料

1汤匙蒜末

葵花籽油

盐

1匙谷氨酸

1汤匙马铃薯淀粉

1匙糖

7分钟

做法：
1.分别把胡萝卜,南瓜,红萝卜剁碎做成丸子，把西兰花切成小片。

2.用锅把水烧开，放入少许盐和1勺橄榄油。然后，把丸子和西兰花放入煮。

3.取出并放置沥干。

4.在锅里烧热葵花籽油，放蒜末炒香。

5.然后加入肉丸,西兰花,1撮糖和盐。混淆炒。倒入液体谷氨酸和马铃薯淀粉（1汤匙淀粉+ 3汤匙水），即可食用。

止晕美肤的西兰花炒芒果

主料
200克西兰花
200克花椰菜
1个芒果

调料
橄榄油
1勺切碎的香菜
1汤匙马铃薯淀粉
少许盐
1勺糖

10分钟

步骤：
1.切椰菜，花椰菜，芒果成块。
2.用沸水浸泡西兰花和花椰菜。
3.烫熟西兰花和花椰菜，沥干水。
4.在平底锅加热橄榄油，加入芒果块。中火煮至焦黄。
5.添加西兰花和花椰菜，混炒约3-4分钟。
6.加入1撮糖和盐。
7.倒入马铃薯淀粉与3汤匙水混合。
8.撒上香菜，倒入盘里即可食用。

改善体质虚弱的西兰花烙饼

主料
100克西兰花
2个鸡蛋
200克面粉

调料
3大匙黑芝麻盐黄油
10分钟

步骤：
1.洗净西兰花切成片。灼在热水中，然后提起过滤，然后剁碎西兰花。
2.把鸡蛋打在碗里，加入切碎的西兰花，面粉，3汤匙黑芝麻和盐。混合所有获得糊状。
3.在平底锅加热黄油，再加入面团压平。用小火煮，直到焦黄。取出即可食用。

滋补健胃的西兰花咖喱鱼丸

主料
350克鱼丸
150克西兰花
1汤匙咖喱粉
10克葱
姜盐5克
2汤匙酱油
葵花籽油
2汤匙马铃薯淀粉c

步骤：
1.用手把西兰花拨开成片，在水洗加少许盐（提前添加食盐到水）。
2.切葱成片（单独白色和绿色的）。切姜成丝。在一个小碗里，加2大匙酱油1汤匙咖喱粉拌匀。
3.在平底锅烧开水，加入1汤勺葵花子油.混合并加入西兰花。灼至熟。取下，并将其放置在一旁。
4.在锅里烧热葵花籽油，再加入姜片白葱段，炒一分钟。
5.添加鱼丸，炒1分钟。倒入温水覆盖?鱼丸高度。
6.猛火煮水，直到煮沸。加入步骤2的咖喱混合物和盐。盖上盖子，用小火煨，直到汁干。
7.在一个碗添加2汤勺马铃薯淀粉和50毫升水。混合获得液体淀粉。
8.打开盖子，添加液体淀粉和绿葱，炒均匀。把鱼丸和西兰花装盘即可食用。

鱼丸的营养健康功效：
滋补健胃,利水消肿,通乳,养肝补血,泽肤养发健美

西兰花沙拉

主料
1个西兰花
1个西红柿

调料
2汤匙酱油
3汤匙的醋
1汤匙香油
1汤匙辣椒油
1汤匙糖c
1汤匙辣椒粉
1汤匙辣椒
1汤匙熟白芝麻
1汤匙蒜末

步骤：
1，用清水洗净西兰花切成片，西红柿切片。
2.加配料，倒入水（足以覆盖西兰花），加1勺盐搅拌均匀，加入西兰花。浸泡10分钟。
3.再次用清水洗净西兰花，然后过滤。在锅里烧开水，再加入西兰花灼至熟。装出，过滤水，放到一旁。
4.在一个碗里，加入2汤匙酱油，3汤匙醋，1匙香油，1匙辣子油 ，1/2匙盐，1匙糖，1/2匙辣椒粉，1匙胡椒粉，1汤匙白芝麻,1汤匙蒜末。混合所有得到酱汁。
5.将西兰花,西红柿和酱汁放在盘子。配上酱油。

谁不知道南瓜？这种美丽的蔬菜及其维生素对我们的健康非常有益，南瓜含有大量的水和很少的卡路里，所以也被认为包括在饮食中是对付便秘的好方法。这就是为什么我们在这篇文章中为您提供美味的 3个健康减肥南瓜食谱 ！

南瓜是一种抗氧化和利尿的食物，具有抗感染的有效特性并产生白血球和红血球。顺便说一句，世界各地都非常受欢迎的蔬菜！ 南瓜的热量很低，并且含有很高的水分，所以如果你想减肥，你必须把它添加到你的健康食谱中。

它的甜味和咸味以及营养丰富的一面使其成为包括甜点在内的各种日常菜肴的理想食品。

南瓜种子的好处

南瓜子可以减轻与风湿病和关节炎有关的疼痛，因为它含有水杨酸，它是阿司匹林的组成成分，可以起到镇静和抗炎作用。
这些种子如果每天早晨让它们快速食用，甚至会非常有益。也知道含有帮助降低胆固醇的欧米茄3和6。

 

3个健康减肥南瓜食谱

南瓜汤

2人的配料

南瓜1公斤
2匙橄榄油
3个洋葱去皮切碎
2瓣大蒜去皮切碎
一点盐和胡椒
生姜和搽粉的小茴香。
半杯鸡汤
400克煮熟的白豆（最好将它们放入罐中）
新鲜欧芹
1希腊酸奶

制备

切南瓜，去除种子，然后切成5厘米的块。将橄榄油倒入平底锅中，然后加入南瓜和大蒜和洋葱。在高温下将所有东西都搅匀别忘了加盐和胡椒粉。

一旦南瓜融化，加入孜然和姜。

十分钟后，加入鸡汤，再煮6到7分钟。

然后放凉，然后混合南瓜，直到得到液体混合物。

将南瓜倒入锅中，然后加入白豆和欧芹。全身都是中火。

为了美味的食用这道菜，在顶部添加一两勺希腊酸奶比如蒙牛安慕希什么的，结果会非常棒！

蓬松的南瓜圈

这是理想的伴肉类或鱼类食谱。

制备

将南瓜在水龙头下面彻底洗净，然后切成相同大小的厚片。
将烤箱在180º加热四十分钟。
把盘子放在一盘橄榄油的盘子上。你可以把牛至或罗勒，甚至海盐。
一旦它们变软，将它们从烤箱中取出。一个神话般的菜伴你的别的菜肴食用！

南瓜果馅饼

6人的配料
– 6个蛋黄
– 6杯牛奶
– 1碗先前混合的南瓜
– 1匙肉桂
– 2匙玉米粉

制备

将锅放在火上，放入蛋黄,糖,南瓜,牛奶和一茶匙肉桂，搅拌均匀，始终保持低热。

然后将玉米粉倒入一个带有新鲜牛奶的小玻璃杯中并搅拌。将此液体加入锅内。准备会变得更厚，但没有肿块。

准备好了 ！你可以把这道菜放在碗里。真正的健康美食产品！

 

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这篇文章为你推荐分享几个简单却很有效的 治疗便秘的家庭健康食谱 。便秘是一种非常常见的疾病，可能因各种原因而出现：饮食或习惯的改变，压力大的工作，忽视身体，低纤维饮食，缺乏维生素补充剂,铁或钙，肠易激综合征，糖尿病，甲状腺功能减退症……

原因可以是多种多样的;此外，可以说，当你有排便或粪便硬而干燥且难以排出时，患有便秘。它通常不舒服，甚至疼痛，会引起沉重，疲劳甚至肿胀的感觉。

然而，我们可以做的是通过富含水，纤维，水果和蔬菜的良好饮食预防和治疗便秘。我们为您提供三种简单的食谱，可以激发您的日常用餐。

3个 治疗便秘的家庭健康食谱

烤甜瓜

成分

1个甜瓜
50克坚果
4汤匙蜂蜜
1个香草豆荚
2个糖汤匙

对于焦糖：

4匙糖
几滴柠檬汁

准备工作：

把糖，柠檬和一小撮水放入平底锅中，以低热量烹制焦糖。准备好后，加入坚果，放凉。

然后，在一个碗里，将两勺糖和香草豆混合在一起，以浸渍口味。将甜瓜切成小块，照顾皮肤和种子，并将它们放在具有香草糖和柠檬汁的盘子上。在200ºC下烘烤7分钟。

用焦糖坚果与熟瓜混合食用。

茄子配白米饭

成分

2个茄子
4个洋葱
200克大米
100克火腿
12个樱桃西红柿
1片茅菜
2瓣大蒜
水
橄榄油
醋
盐

准备工作：

将洋葱剥皮并切碎，然后将它们做好。把火腿切碎并加入。

剥去茄子，切成小块，加入洋葱和火腿中。季节，让厨师10-15分钟。

然后剥去蒜瓣，用一点橄榄油将它们弄成褐色。加入大米，简单煎一下，加入水和一撮盐。煮18-20分钟。

用少许橄榄油涂抹一道菜。在底部放一层米，然后再放一层茄子，然后再放一层米。，包装一切都很好。

最后，洗西红柿和茅菜，切出所有东西，并用油，醋和盐调味。与茄子一起食用。

鸡翅配蘑菇沙拉和芝麻菜

成分

12只鸡翅膀
8个小土豆
250克蘑菇
140克火箭
3瓣大蒜
醋
橄榄油
盐

准备工作：

清洁马铃薯，并在220ºC的烤箱中烤20分钟，用毛油和盐将其烤熟。通过切断末端并除去多余的脂肪来清洁鸡翅。在研钵中，将盐加入碗中，加入橄榄油，让鸡肉在这种混合物中腌制。

将翅膀放在烤箱旁边的烤箱里。对于混合物中的油，让它在220ºC下再煮15-20分钟。

清理蘑菇并切成条状。在清洁和切割芝麻菜时，用油将它们煎在锅中。因此，当蘑菇煮熟时，可以将它们与少许切碎的香菜，少许盐，橄榄油和醋混合。

配蘑菇和火箭沙拉烤土豆翅膀。

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吃高纤维食物是调节肠道的理想选择。但是，我们不能忘记增加食用量，促进消化这些食物，从而避免便秘问题。这里推荐一种 西梅苹果嘉种子冰沙 来调节肠道。

许多人需要便秘，肠吸收不良，腹泻频繁，或从胃肠疾病中恢复。

实现这一目标的最好方法是有一个良好的饮食习惯和吃天然膳食补充剂。

让我们一起在这篇文章中找到如何调节与美味的冰沙，也包含奇异子和苹果的肠道。

调节肠道是至关重要的

肠是必须始终工作良好的器官，以确保良好的健康和生活质量。

长期影响该器官的慢性疾病是许多疾病的来源。这就是为什么有必要找到一种方法来帮助人们，并且有一个良好的饮食习惯。

健康的饮食，绝对不能错过新鲜和完整的食物

水果
蔬菜
谷物
干果
种子

有益的健康食物

三种食物对调节肠道非常有益。

西梅

西梅是我们每天可以食用的超级食物。它的好处是：

由于它的纤维含量高，它可以防止便秘
它可以缓解某些肠道疾病，如痔疮或憩室炎
其强大的抗氧化能力可防止过早老化和自由基
它的高天然糖是很多能量
它可以降低高血压
由于其高矿物质含量，它可以预防骨质疏松症
它有助于减少腰围
由于其含铁量，它可以防止缺铁性贫血

嘉种子

嘉种子又叫奇亚籽，是一种具有许多健康益处的药用食品。当你浸泡嘉种子时，它们会释放黏液，一种具有粘稠稠度的可溶性纤维。这就是为什么嘉种子是清洁和调节肠道的极佳补救方法。

此外，这些嘉种子可以带来别的健康益处：

降低胆固醇水平和血糖水平
它们是植物蛋白的良好来源，增加了能量和活力
如果你遵循饮食减肥，他们会有一个令人满意的效果，有助于少吃
有很强的抗氧化能力
它们是易于同化的钙，一种关心牙齿和骨骼的矿物质的极好来源

苹果

由于其果胶含量，苹果是肠功能非常有益的成果。

其调节功能对便秘和腹泻问题都有效。苹果帮助整个消化功能。这就是为什么建议每天食用苹果，以防止消化道疾病。

另外，苹果还有另外的有益健康的特性：

净化体内毒素
碱化身体
降低胆固醇水平和血糖水平
防止过早老化
保持牙齿和牙龈健康
减少尿酸

一款 西梅苹果嘉种子冰沙 来调节肠道

主料

1杯水（200毫升）
4个西梅
1匙嘉种子（14克）
1个未剥皮的有机苹果

如果您选择非有机苹果，它可能含有有害的农药。但是，如果你选择有机农业的苹果，它的皮会带给你更多的纤维。

准备

要准备这款冰沙，您必须遵循以下步骤：

前一天，将西梅和奇亚籽浸泡在一杯水中
在早晨，从李子中取出石块后，将李子和奇亚籽放入搅拌机中
添加无籽苹果
混合一分钟
如果你愿意，你可以用甜叶菊或蜂蜜蜜蜂来饮用

食用

你可以在一天中的任何时候喝这种冰沙，但是如果你想调节肠道，最好的时间是早上醒来时，例如在早餐前半小时醒来，空腹。

如果你想使用这种饮料作为治疗，你可以两个星期每天喝一杯果汁。

 

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胡萝卜西兰花炒猪肉

胡萝卜西兰花炒猪肉 的做法

主料
半个西兰花
1个胡萝卜
150克猪肉

调料
10克切碎的洋葱
1汤匙酱油
牡蛎盐
葵花籽油

10分钟

步骤：
1.用手剥开西兰花弄成片，然后把它们洗干净。去皮胡萝卜切成片，切片猪肉。
2.在平底锅烧开水，然后加入西兰花小炒。盛起，放到一旁。
3.在锅里烧热葵花籽油，再加入猪肉小炒，直到改变颜色。
4.加入切碎的胡萝卜和洋葱。炒中火煮1分钟。
5.添加西兰花高热煸炒，直到蔬菜熟。最后，加入1汤匙蚝油和盐。炒均匀即成。

猪肉的健康营养功效
.猪肉提供优质蛋白质和必需的脂肪酸，可提供血红素和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。
.可以补虚润燥。

胡萝卜的健康营养功效
.胡萝卜含有大量胡萝卜素，相当于2个分子的维生素A，进入机体后，在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用，可以补肝明目的作用，可治疗夜盲症
.可以降压，强心；是高血压,冠心病患者的食疗佳品。

西兰花的健康营养功效：
1.可以预防抵抗癌症，尤其是对胃癌和乳腺癌。西兰花可以提供身硒元素和维生素C，还富含胡萝卜素，可以防止细胞损伤的合成和抑制肿瘤的发展。

2.提高免疫力：西兰花有丰富的抗坏血酸，能提高解毒,增强免疫力。

3.可以减肥：水含量的花椰菜是90%以上，热量低。

4.保持牙齿和骨骼的健康，保护视力，提高记忆力。

5.加强血管韧性：维生素K可以保持血管的韧性，黄酮类化合物可以防止感染。

6.散热效果和清爽，利尿解渴。

7.抗衰老：如果你经常吃西兰花，可以抵抗衰老，防止皮肤干燥。

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