Chez Julien 餐厅改头换面

Chez Julien 餐厅地理位置优越,位于 Marais 的中心地带,是时尚巴黎人和路过的游客的天堂。

坐落在一个 前面包店被列为历史古迹Chez Julien 餐厅以其具有时代特色的店面立即吸引了路人的眼球, 镀金 和它的大露台。 如果这个巴黎人偷偷溜进大衣的地址在 时装周,其余时间是 真正的和平港湾 在巴黎的中心。 凭借其优越的地理位置,它提供了 壮丽的景色 在路易菲利普桥和圣热尔韦教堂上,这是继巴黎圣母院之后法国最古老的教堂…… 梦想之地 享受法式生活方式!

Grande Epoque 风格的崇高环境

一进门,你就会惊奇地发现 原始装饰日期 1901. 它被精彩地重新诠释 杰拉德·乔洛,它还改造了两个巴黎机构:Bouillon Chartier 和 Thoumieux。 对于 Chez Julien 来说,这位明星场景设计师保留了“Grande Époque”的氛围。 因此,著名画家吉尔伯特(Gilbert)在玻璃上绘制的 XNUMX 世纪瓷砖和天花板与红色天鹅绒长凳,带流苏的枝形吊灯和 美丽的帝国酒吧… 有 雄伟的装饰 楼上没有继续。 我们在巴洛克风格和舒适的氛围. 为您的重大活动提供私有化环境!

广阔的田园露台

真实的 具有永恒魅力的巴黎机构, Chez Julien 餐厅拥有田园诗般的华丽环境。 餐厅的露台是享用午餐,早午餐或只是品尝鸡尾酒的理想场所……尤其是因为它提供 3种完全不同的氛围. 如果在 rue des Barres 的小步行广场层的第一个露台显示 典型的巴黎魅力,阳光充足的第二个宝座。 想要补充维生素 D 的人的理想选择! 非常亲密,最年轻的承诺其 120 位客人的午餐隐身,安静,远离巴黎的喧嚣……最终的附加值:它全年开放,冬季和夏季。

才华横溢,充满激情的年轻厨师

在厨房里,厨师 赫尔米德巴尔,提供根据季节提供的招牌菜。 这位年轻的厨师曾在 Neuilly 与 Carpe Diem 和 Black Truffles 合作过,他特别注重品质 本地产品. 他注意只使用来自市场的新鲜产品。 他的食谱以原始的方式工作,他的一点个人风格来扭曲一切。 他最喜欢的产品? 茶 骗局,他根据自己的意愿以各种形式工作……

邀您一起旅行的美食

然后我们会在菜单上找到:自制鹅肝配黑松露,水果酸辣酱和芥末籽,或美味的松露烩饭,让黑金爱好者大呼过瘾。 该物业还提供 漂亮的鱼卡 多种多样,以各种形式工作。 鲈鱼酸橘汁腌鱼,红鲻鱼片 – barbet,小吃海鲈鱼片,西兰花泥,更不用说小船磨坊风格的 Sole,伴随着松露土豆泥……真是一种享受!
大的 没有被排除在外。 我们发现了一些必不可少的菜肴,例如带刀的小牛肉鞑靼或夏多布里昂,砂拉越和彭加辣椒酱及其自制薯条……如果您是两个人,我们推荐您? 茶 阿伯丁安格斯肋排,配上煎蔬菜和自制薯条。 你必须!

对于那些想要以小事结束的人 更顺利。,知道这里,选择是不缺的。 令人惊叹的松露冰淇淋,“Valhrona”巧克力钻石,布列塔尼草莓脆饼,甚至是多汁的伯杰龙杏芝士蛋糕……总有一款适合每个人。

以其 特殊的 美食接管的餐厅 亚历山大·查蓬 符合理想场所的所有条件,无论是庆祝活动还是享受欢乐和美味的时刻……

在朱利安, 1 rue du Pont Louis-Philippe, 75004 Paris。 01 42 78 31 64


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