6个原始和素食比萨面团食谱

薄或厚,软或脆,装饰与否……在披萨爱好者中,面团可能是一个争论。 有充分的理由,这种基于水,面粉和酵母的制备方法通常是成功披萨的秘诀。 如果它的成分非常基本,这个面团在家里不容易做,特别是如果你尝试无麸质意大利面。 如果您选择由蔬菜和豆类制成的经典意大利面的替代品怎么办? 我们向您展示了 6 种健康,美味和原创的食谱,它们将为您的比萨饼增添色彩,并适合大多数人。

花椰菜披萨面团

先验的花椰菜披萨不卖梦想。 然而,这个七月的健康烹饪食谱可能会证明你错了。 她让你用花椰菜和帕尔马干酪制作无麸质比萨面团,用于美食方面。 吃蔬菜时,老少皆宜的味蕾多么令人愉悦! 如果您想尝试这种经典面团的替代品,您将需要一些成分:

  • 一个花椰菜
  • 普罗旺斯香草
  • 一个鸡蛋
  • 帕尔马干酪
  • 橄榄油

有关说明,您可以按照下面的视频进行操作。 您可以自由选择自己的配料来增强这个原创披萨! 看 :

红薯披萨皮

对于美味的比萨,原始且适合所有饮食的,选择红薯面团。 通过将这种略带甜味的淀粉与一些成分混合,您可以获得酥脆,纯素和无麸质的披萨面团。 我们打赌你会喜欢的。 Kilukru 网站为您提供在家制作的简单有效的食谱。 为此,您将需要:

  • 130g 生红薯,切丁
  • 1汤匙葡萄籽油
  • 200 克 无麸质面粉
  • ¼茶匙海盐
  • ¼茶匙胡椒粉

要了解如何准备面团,您可以观看以下视频的第一部分:

西葫芦披萨面团

如果你不喜欢西葫芦,你可能会因为 Les Apprentis Chefs 的这个食谱而爱上它们。 这个 Youtube 频道为您提供用西葫芦制作的自制披萨,以改变经典面团。 健康且易于制作,这道菜将为您的盘子增添色彩,让您以一种新的形式重新发现这种蔬菜。 要做这个素食披萨面团食谱,你需要:

  • 2 西葫芦
  • 100克面粉
  • 一个鸡蛋
  • 干牛至

您可以观看下面的视频以遵循准备说明:

扁豆披萨面团

想要一个自制的披萨面团,富含蛋白质,不到 20 分钟就做好了吗? 我们有您需要的东西:100% 纯素小扁豆食谱。 这种以植物为基础的披萨面团是明确无误的,美味的,适合所有饮食。 此外,它是经济的,因为它只需要以下三种成分来制备:

  • 200克生绿扁豆
  • 300毫升水
  • 1/2茶匙咖喱粉

要了解配方如何展开,请单击此处访问 Blooming Nolwenn 网站。

西兰花披萨面团

用绿色蔬菜做的美味披萨,你信吗? 我们做到了,这要归功于这个创意西兰花披萨面团食谱。 在 Charlotte Recoq 的 Youtube 频道上发现,这个食谱不含麸质,因为它不需要面粉,只需要三种成分。 除了原创之外,它还可以让您在享用美味比萨的同时制作最顽固的西兰花。 要制作此粘贴,您将需要:

  • 1束西兰花
  • 1个鸡蛋
  • 75 克 磨碎的格鲁耶尔奶酪

其余的食谱可以在下面的视频中找到,观看:

甜菜披萨面团

它肯定是你吃过的最健康,最美观的披萨面团。 当然,我们命名为甜菜根披萨面团。 凭借其相当深的粉红色,这种糊状物会让您在新的视角下发现一种有时很少被欣赏(尤其是儿童)的蔬菜。 我保证,味道很淡。 用 100% 的蔬菜食谱给您的亲人带来惊喜。 要制作这个原始的比萨面团,您需要:

  • 100克水
  • 1/2包面包酵母
  • 100克去皮熟甜菜根
  • 310克面粉
  • 30克橄榄油
  • 1/2茶匙细盐

您可以在此处访问 Cooking Julia 网站找到说明。

这些美味的披萨面团食谱将让您有机会在吃蔬菜或豆类时放纵自己,甚至没有注意到它……所以,你动心了吗?


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