这个 黄瓜春卷 食谱可能健康功效不是很大，但是结合破壁机与夏威夷果制作，美容效果却是美美哒！
OK好爸爸家庭健康启示语录心灵鹅汤：
“痴迷不是关于你所做的事情，这是关于知道你是谁什么维持你和什么耗尽你。你爱什么，你认为你爱什么，因为你相信你不能拥有它。
黄瓜春卷 的制作方法：
材料：
杏仁酱1/3杯,姜半汤匙（磨末）,柠檬汁2汤匙,优质海盐半茶匙＋1/4茶匙，分开使用,生椰蜜或枫糖浆2汤匙,生夏威夷果1/4杯，以食物调理机打碎（打成保有口感的碎粒，别打过头变成粉末。也可用松子或腰果代替）,芝麻油3/4汤匙,黄瓜2根,苜蓿芽几把,胡萝卜1杯，切丝。
作法
1.将杏仁酱,姜,柠檬汁,半茶匙海盐与椰蜜（或枫糖浆）放入破壁机打至滑顺；将破壁机中的混料倒入碗中备用。
2.把夏威夷果放入破壁机打碎后置于小碗中，与芝麻油以及剩下的海盐混合后备用。
3.利用切条器将黄瓜切成薄长条状；若你的手很稳，也可以试着用手拿刀子切，但会较难切成薄长条状。
4.要使春卷成形时，先在黄瓜片上涂抹约的杏仁酱混料，再加上一点夏威夷果混料。接着加入少许芽菜与胡萝卜，小心地卷起来后放置于托盘上，记得卷合口要朝下放置。你可以将黄瓜外侧稍微折裂，以避免黄瓜卷散开。
如果你是用手切黄瓜，而且切得不够薄，可以将黄瓜以3汤匙柠檬汁浸泡隔夜以软化黄瓜后方便卷起。
