餐厅 1K,在印加之路上出发……在餐厅! -巴黎精选

餐厅 1K 提供民族装饰和美食,带您踏上世界尽头的旅程,遇见传说中的文明。

照片斯蒂芬亚当

1K 位于 Marais 中心的 Boulevard du Temple,邀请您探索秘鲁,新的“美食埃尔多拉多”。 1K 餐厅致力于太阳神庙的崇拜,倡导回归基本,另一种饮食和放松方式。

在一个舒适而温暖的氛围中,采用了太阳人民的代码,这家酒店通过大量的青铜,黄金,铜和木材将传统与现代联系起来,创造了视觉和情感上的震撼。

1K5 照片斯蒂芬亚当

秘鲁面具和印加图案完成了这个旅行邀请,并继续在盘子上。 因为主厨 Julien Burbaud 以西方方式烹制民族美食:传统的酸橘汁腌鱼,以海鲜,鱼或藜麦为基础的 Parihuela 便出现在菜单上。

♡ Paris Select 的最爱:发现一种不为人知的安第斯美食,它巧妙地结合了脆与软,辣与甜,香与甜……

1K41k2 照片斯蒂芬·亚当


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