铜的作用与功效 是什么？铜是体内发现的一种微量元素，作用延伸到血液和骨头。铜促进结缔组织形成，通过所有的身体系统帮助骨骼,软骨和血管的高效运作。为了最有效运作，铜必须与铁紧密结合。铜主要储存在肌肉,肝和脑.
铜的作用与功效 与营养健康价值
.铜和铁的组合，可以帮助创建身体需要的红血细胞。
.除了维护血管,骨骼和中枢神经的健康，铜还可以帮助增强免疫系统。
.铜和铁可以提供给身体需要的胶原蛋白弹性蛋白帮助愈合伤口。
.铜可以帮助对抗可能会引起DNA损伤的自由基，保持健康,充满活力的细胞。
铜的食物来源
均衡的饮食可以补充铜，如牡蛎,全麦面包,肝脏,贝类,绿叶蔬菜,巧克力和坚果通常可以补充足够的铜。
消耗过多的铜会导致胃疼,消化不良,腹泻,头痛和呕吐。
缺乏铜的病症
铜缺乏比较罕见的，因为人的身体始终存储铜和需要很少的铜，以有效地发挥作用。然而，也有某些个人需要消耗大量的锌,维生素C,果糖可能是铜的缺乏，因为这些矿物质往往消耗铜的含量。
专喝牛奶的婴儿可能患铜缺病因为牛奶本身低铜含量。同样，早产儿,出生体重过低的也可能缺乏铜元素。
饮食包含丰富的海产品,坚果,水果蔬菜以及黑胡椒和黑色糖蜜可以保持平衡的铜含量。
铜每日推荐摄入量
群体 微克/日
婴幼儿 220
儿童
1-3岁 340
4-8岁 440
9-13岁 700
14-18岁 890
成年男性 900
成年女性 900
怀孕期 1000
哺乳期 1300
