不老莓又叫 野樱莓 ,乔伯基里果，产于北美洲东部，有三个著名的品种，黑色野樱莓，红色野樱莓，紫色野樱莓。 红色的野樱莓，通常高度为2-4米，叶子底部宽5-8，花为白色或淡粉色，宽约1厘米，果实为红色，4-10毫米宽，产至到冬天。 黑色的野樱莓，略小，高度几乎超过1米高。叶子较小，不超过6厘米宽。花是白色，宽1.5厘米，无毛与萼片，果实为黑色，6-9毫米宽，没有产至冬天。 紫色的樱莓，果实为暗紫色偏黑色，7-10毫米的宽度，产至冬天。
野樱莓 的营养秘密
不老的秘密就藏在天然食物中。其中，体积小巧的野樱莓竟让科学家惊叹这神奇浆果所蕴含的营养能量，对身体有著小兵立大功之效。
不老莓在古代欧洲，只有皇室家族食用，被称之为“皇室的果子”。其具有的酸味和涩味让人回味无穷，是果子的一大特点。不老莓作为健康食品收到广泛关注，其中一个重要原因就是它的功效，果实压榨出的汁液被称之为“超级果浆”，抗氧化性是其一大特点，高含量的花青素，使得它广受消费者青睐。其花青素的含量是蓝莓的4-5倍，而且除了花青素之外还含有大量多酚，据波兰的华沙大学研究结果称：不老莓的多酚含量是葡萄的80倍，覆盆子的20倍，蔓越莓的13倍。
花青素是纯天然的抗衰老的营养补充剂，研究证实，是当今人类所发现最有效的抗氧化剂，它的抗氧化性能比维生素E高出五十倍，比维生素C高出二十倍。它对人体的生物有效性是100%，服用后二十分钟就能在血液中检测到。 花青素在欧洲，被称为“口服的皮肤化妆品”犹其蓝莓花青素。它可以营养皮肤，增强皮肤免疫力，应对各种过敏性症状。野樱莓的发现，颠覆了原有的蓝莓是含花青素之王的位置，野樱莓所含花青素是蓝莓的几倍甚至十几倍之多，还可维持正常的细胞连结,血管的稳定,增强微细血管循环,提高微血管和静脉的流动，进而达到异常皮肤的迅速愈合。花青素是天然的阳光遮盖物，能够防止紫外线侵害皮肤，皮肤属于结缔组织，其中所含的胶原蛋白和硬性蛋白对皮肤的整个结构起重要作用。而GreenManna有机野樱莓汁富含花青素，是人体的有效抗氧化剂。
在抗氧化强度的标准测量中—氧自由基吸收能力和抗氧化能力指数（ORAC），野樱莓(Aronia)是所有水果中数值最高的—每100克含16,062 micromoles of Trolox Eq. 其原因为野樱莓(Aronia）所富含的花青素和原花青素，这也许可以解释其所带有的涩味。
因为如此丰富的营养价值，所以造就了不老莓浆果的神话。
