我们是怎么来到这里的 ？ 这是今天的一个基本问题 心 我们社会的。 在图片和文字中， 作为豆 邀请我们通过对我们粮食系统的弱点进行强有力的研究来进行反思。 发现。
漫画是提高认识的绝佳工具。 为了提高公民意识，学生 Romane Thieffry 作为 Athénée 可持续社区合同的一部分进行了, 一项有助于更好地了解冠状病毒危机的指导性工作。
在这项研究中，团队 作为豆，一个致力于可持续食品的协会，分析了我们食品系统的脆弱性。 该组织认为，这种脆弱性是由于过度忽视了弹性。 但这究竟是什么意思？
这个概念的定义是在保持基本相同功能的同时吸收冲击和重组的能力。 在我们目前的情况下，它是在流行病中继续养活我们的力量。 不幸的是，各国继续从世界另一端进口粮食，只依赖少数几种作物（例如土豆）。 显然，正如我们今天所看到的，这种操作有其局限性。
因此，为了使我们的农业食品部门即使在危机时期也能发挥作用，我们的食品系统必须既本地化又多样化。
GASAP（农民农业团结采购组织网络）网络：
“我们在相互团结的基础上建立在当地的短小食品链，能够迅速适应我们正在经历的困难。”
作为豆 以简单而有创意的方式解释一切：
由 As Bean 于 2020 年 8 月 9 日星期日发布
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注意：这个金字塔取自马斯洛金字塔
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要了解健康危机对我们粮食系统的影响：-“谁看粮食是为了……
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要了解更多信息，请参阅：“弹性的定义” – Les Greniers d’Abondance https://foodresilience.org/definition-de-la-resilience/#post-12288-endnote-4
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资料来源：“古巴 ANAP 的 Campesino-to-Campesino 农业生态学运动：…
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加深您对食物复原力标准的理解：- “复原力标准” – Les Greniers…
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– “在 Schaerbeek，来自 Saint-Vincent de Paul 的食品包裹的队伍越来越长” -…
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——“在全球化加剧和过度搬迁之间，……
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–“食品：短路的繁荣”-…
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GASAP 的全权委托：“食物是必不可少的，是时候支持弹性系统了！……
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为了了解这场危机期间发生的集体动员，一些（非常）…
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这场危机揭示了转变粮食系统的迫切需要。 冥想……
