
自 2008 年开业以来荣获米其林一星的杰出机构, 爱加倍 表达他的爱,而不期待美食的回报,就像一种生活的艺术。 那里的特色菜被重新审视,揭示了真正的诀窍。 现代色彩的亲密风格的房子,超过 800 种参考的特定酒单,经验丰富的团队倾听您的需求。
刚进入 Agapé 厨房的 Yoshitaka Takayanagi 在日本接受培训,然后对法国美食充满热情,很快就加入了 Le Meurice 的团队,甚至加入了 Le Doyen 的 Yannick Alléno 的团队。
他对厨房的参与将为他赢得专业荣誉,其特点是从里昂的 Nicolas Lebec 到在巴黎首次亮相的 Grand Véfour。 一位34岁的厨师,他的表情体现在一道生动活泼的菜肴中,点缀着美味。
盘子中的平衡使机构的身份及其基本价值观永久化。 他在尊重原始文化传统的同时,升华了他最喜欢的风土的风味。
♡ 所有这些食材均由 Laurent Lapaire 在室内精心调配,带来难忘的品尝体验。 餐厅地理位置优越,位于第 17 区,距离 Boulevard Malesherbes 不远。