糕点计量器:Yannick Alléno 的新美食概念

继续他在餐厅开始的美食之旅 入住索菲特巴黎法布格酒店,厨师 Yannick Alléno 现在提供“糕点计”。

位于索菲特巴黎法堡中心的 STAY 餐厅开业六个月后,著名的巴黎厨师 Yannick Alléno 和他的糕点师 Sylvain Petrel 推出了“pâtissier Meter”,这是一系列在独家物品上准备的美味甜点。

逗留2正是在著名的糕点图书馆,这扇向餐厅开着的窗户里,糕点米被想象出来了。 受到时装设计师的启发,这一概念向放纵和高级时装致敬:事实上,甜点以当前季节的颜色和口味展示。

逗留1因此,秋季糕点计包括苹果夏洛特,梨饼配香草冰淇淋或膨化蛋白酥皮,萨沃伊蛋糕,白奶油和融化的水果……为一个既节日又美味的秋天!

♡ 巴黎精选的最爱:这个概念也有半米,为了更合理……

STAY4


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