烤通心粉 健康食谱
用碎牛肉,青椒,洋葱,西红柿,罗勒,牛至,大蒜粉,马苏里拉奶酪和通心粉烘烤。
配料
1瘦牛肉
1/2杯切碎的洋葱
1个青椒,切碎,约1/2杯
1罐(14.5盎司)切块西红柿,不排水
1(8盎司)番茄酱罐头
1/2茶匙干罗勒叶粉碎
1/2茶匙干牛至叶,崩溃
半茶匙大蒜粉或小蒜瓣,切碎
1 1/2茶匙的盐
1/4茶匙胡椒
8盎司ziti通心粉或手肘,熟和排水
2杯(8盎司)磨碎马苏里拉奶酪,分开
制备
1.炒大牛肉,洋葱和青椒,直到洋葱变嫩,牛肉变成淡褐色。
2.排出多余的脂肪;加入西红柿,番茄酱,罗勒,牛至,大蒜粉,盐和胡椒粉。
3.搅拌好;搅拌通心粉和一杯奶酪;转移到2 1/2盘。配上剩下的一杯奶酪。
4.在350°C烘烤25到30分钟,或直到酱油冒泡。
另一个 烤通心粉 的方法
配料
1磅干燥意大利面通心粉
1个洋葱切碎
1磅瘦牛肉
2(26盎司)罐意大利面酱
6盎司普罗卧干酪,切片
1 1/2杯酸奶油
6盎司马苏里拉奶酪,切丝
2汤匙磨碎的巴马干酪
制备
1.把一大盆淡盐水煮沸。加入ziti意大利面,煮约8分钟;排水。
2.在一个大煎锅,棕色的洋葱和牛肉中等热量。加意大利面酱,煨15分钟。
3.将烤箱预热至华氏350度(175摄氏度)。黄油有9×13英寸的烤盘。
4.层数如下:孜提1/2,普罗洛酮奶酪,酸奶油,1/2酱油混合物,剩余齐提,马苏里拉奶酪和剩余的酱混合物。上面用磨碎的帕尔马干酪。
5.在预热的烤箱中烤30分钟,或直到奶酪融化。
一天不来访,浑身上下痒!