最壮观的复活节巧克力

海盗船,斗鱼或非常珍贵的鸡蛋,今年,糕点师们比拼创意,推出精美绝伦的巧克力创意,如您所愿。 吃货们会很高兴!

与往常一样,赢得最美作品的是巴黎宫殿的糕点师……

雅典娜广场

今年, 安杰洛·穆萨世界糕点冠军和 Meil​​leur Ouvrier de France, 和 亚历山大·杜福糕点师雅典娜广场酒店携手完成了真正的工艺,创造了一个优雅的蛋,保留了相当多的惊喜…… 雅典娜广场酒店的标志性色彩 – 完全由牛奶巧克力制成的鸡蛋的独特之处在于装饰精美的金色印章,这正是酒店的标志! 配备精巧的铰链系统,它的外观就像一个盒子,里面装着珍贵的美食:几颗巧克力珠宝,还有一个像红宝石一样带有精致条纹的鸡蛋……和你的味蕾一样!

限量版复活节彩蛋,将于 4 月 21 日星期日复活节早午餐期间品尝雅典娜广场酒店.

巴黎香格里拉

巴黎香格里拉,创意和俏皮是必不可少的! 糕点师 迈克尔·巴托切蒂 想象一艘海盗船有尊严地庆祝复活节。 受到旅行和广阔视野的启发,这个“鸡蛋创作”将让年轻人和老年人都感到高兴,让他们从冒险到冒险……在口味方面,这艘船由甜美果味的黑加勒比巧克力制成,装饰着搭配杏仁果仁糖,fleur de sel 和杏仁牛轧糖条,桅杆,船首和天文台采用 Jivara 巧克力,带来甜美的味道,船长和鳄鱼饰以巴伦西亚杏仁果仁糖…… -尊敬的海盗船,里面藏着宝物!

“Croc O’Trésor”蛋 – 800 克,限量 2 枚
4 月 – 在巴黎香格里拉大酒店出售,价格为 85 欧元 – 24 小时预订
通过电话提前在 La Bauhinia 餐厅:01 53 67 19 91 或通过电子邮件:
labauhinia.slpr@shangri-la.com。

德克里永酒店

从四月开始,德克里永酒店,在Rosewood Hotel,准时Pascale。 糕点师 巴勃罗·吉克尔 提供的不是一种而是两种独特的巧克力创作。 就像一个设计色图,The Big Egg (有限量版) 展示了一系列 9 种不同的巧克力,其中包括世界上最独特的巧克力! 从白巧克力到来自秘鲁72%的特级黑巧克力,再经过多米尼加共和国的牛奶巧克力,无疑,可可爱好者将在天堂……这一款搭配了3个由焦糖酥皮制成的小鸡蛋,牛奶巧克力,焦糖德克萨斯山核桃和榛子果仁酥。 嗯!

大鸡蛋,125 欧元,各种鸡蛋,55 欧元。 2019 年 4 月 1 日至 28 日在 Hôtel de Crillon, A Rosewood Hôtel – 10, place de la Concorde, 75008 Paris 有售。

威尔士王子

在复活节之际,同时也是建国 90 周年之际 威尔士王子糕点师 尼古拉斯·帕西洛 与著名的合作伙伴签署美食作品 莱俪之家,法国水晶的旗舰。 受他们新的 Aquatic 系列的启发,威尔士亲王斗鱼由一层精致的 43% 马达加斯加牛奶巧克力或 73% 委内瑞拉黑巧克力组成,顶部是杏仁果仁糖。 最多? 八位创作者将在心中藏着一张金票,幸运者将获得一条小莱俪水晶鱼。 一个试试运气的美食机会!

大型模型鱼,58 欧元。 2019 年 4 月 15 日至 28 日期间提供限量版。预订:laura.andaloro@theluxurycollectionhotels.com – Le Prince de Galles – 33, avenue Georges V, Paris 75008。

普希金咖啡馆

照常, 普希金咖啡馆 推出了两个令人惊叹的新复活节彩蛋,椰子树彩蛋和多面彩蛋。 第一个包括一个牛奶巧克力蛋,上面放一个软巧克力饼干,一个巧克力椰子脆片,一个生巧克力榛子甘纳许和一个奶油椰子插入物,而第二个,绗缝,是特级黑巧克力或牛奶巧克力,馅料制成小牛轧糖鸡蛋,焦糖甘纳许和榛子果仁糖的特写。 创造物既美味又美丽!

4 月 8 日至 29 日在位于 16 place de la Madeleine 的 Café Pouchkine 精品店和 Printemps Haussmann 发售。

杜巴里伯爵夫人

以其精美优雅的瓷器创作而闻名, 杜巴里伯爵夫人 今年推出两款奢华瓷蛋,满足收藏家和高品味爱好者的期待! XXL款高17厘米,饰有巴洛克图案和鸭蓝色。 这个独特的皇家彩蛋将给美食家带来惊喜,并包含各式各样的美味小彩蛋。

XS 版本具有完全染色的白色和金色外观,将为传统的复活节庆祝活动带来一丝精致。 由充满牛奶果仁糖和杏仁片的优质小鸡蛋和深色果仁糖组成,它优雅地结合了设计和精致,带来了尊贵的享受……一旦巧克力被吞下,我们当然会保留鸡蛋作为装饰。 绝对是小编的最爱!

而对于孩子们…

为了庆祝一年中最巧克力的派对, 从 Michaël Cailloux 的动物世界中汲取灵感。 这位艺术家创造了一个迷人的森林,其中 3 种顽皮的动物成为焦点:猫头鹰,熊猫和浣熊。 房子还为可爱的复活节甜点制作了这 3 种神奇动物的面具。 为了一次难忘的家庭狩猎,今年的房子提供了一个充满惊喜的盒子,完全献给孩子们! 我们的小宝贝绝对必须拥有。

蒙面蛋,浣熊,熊猫和猫头鹰,45 欧元,甜点,15 欧元,复活节礼盒,39 欧元,Lenôtre。

马科里尼石

这个季节,房子 马科里尼 在庆祝童年世界的同时,重新诠释了它最喜欢的巧克力标志——Heart。 魔术师兔耳朵形状的心,领结,他们装扮鸡蛋和巧克力零食。 Jolis Cœurs 家族还拥有一整本手工制作的甘纳许和果仁糖新食谱笔记本,其中包含了品牌的所有专有技术和秘密。

兔心 100g – 9€, 黑巧克力或牛奶巧克力 Jolis Coeurs 鸡蛋及其 30 个小果仁糖鸡蛋 500 克 – 49 欧元, 黑巧克力或牛奶巧克力 Jolis Coeurs 鸡蛋及其 13 个小果仁糖鸡蛋 250g – 39€

克里斯托弗·米哈拉克

为小宫殿附魔, 克里斯托弗·米哈拉克 想象一个由 66% 的黑巧克力和 42% 的牛奶巧克力制成的超摇滚小鸡……一个可以玩传统复活节密码的原创作品!

Big Poule,66% 黑巧克力基料,42% 牛奶巧克力母鸡,复活节薯条,300 克 – 35 欧元


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