因此，比赛日派对很受欢迎。 装饰品恰到好处，你高兴得不得了，孩子们玩耍，你的球队赢了（我们希望如此），现在你得到了最大的派对礼物……剩菜！

有些人认为是一堆乱七八糟的东西，我们认为这是一个机会，可以最大限度地减少食物浪费，并增加您已经花在优质食品上的钱。

此外，通过一些预先计划和鼓励的创造力，您可以与客人分享外卖盒，这样每个人都可以整周以全新的方式享受您的史密斯菲尔德比赛日食谱。

这里有 5 种方法来改变你的比赛日剩菜。

1. 对油炸玉米饼说“是”

我们喜欢油炸玉米粉饼的快捷和简单，无论它是适合满屋子孩子的美味小吃还是家庭晚餐的一部分，它们都可以定制且易于分享。

我们正在关注的两个游戏日食谱肯定会为油炸玉米饼剩菜提供最好的配料，它们是培根和奶酪蘸酱以及意大利香肠玉米片。 留出一些美味的奶酪蘸酱作为底料，然后在上面放上玉米片中剩余的意大利香肠。

2.早餐，有人吗？

在与家人庆祝了一夜之后，丰盛的早餐是完美的提神剂。 使用任何剩余的肉来制作培根和奶酪煎蛋卷、班尼迪克鸡蛋或美味的砂锅早餐。

3. 不要忘记意大利面

无论您的聚会有什么味道，您都可以从美味的调味菜肴中汲取风味，例如剩下的意大利香肠滑块或牛仔辣椒热狗配料，为第二天晚上的晚餐制作一道全新的意大利面。 “隔夜”意大利面改造的一些想法包括烤通心粉配烟熏香肠、烤辣椒意大利面，甚至是奶油菠菜和香肠意大利面。 祝你胃口好！

4. 你的冰箱是你的朋友

这是要记住的口头禅。 水果沙拉和油炸食品拼盘经常出现在比赛日活动中，并且是最容易重新用于剩余用途的区域之一。 首先，将水果沙拉剩菜变成单独包装的、预先分配好的冰沙包。 把这些放在你的冰箱里很容易拿到，并准备好扔进你的搅拌机里。 接下来，将你的生菜盘、熟食盘或蘸酱盘中剩余的蔬菜收集到一个冷冻安全的容器中，以用于汤和炒菜。

冷冻提示： 如果您喜欢酸味和咸味，请跳过冷冻室并尝试快速腌制剩余的蔬菜。 胡萝卜、花椰菜、辣椒和豌豆都非常适合“腌制”。 只需将您选择的蔬菜浸入现有的装满剩余盐水的空泡菜罐中，或者用醋（蒸馏白醋或苹果醋）、水和盐制作您自己的盐水。 让这种混合物腌制长达 48 小时，然后作为美味的配菜或加入沙拉、三明治、比萨饼等中享用。

5. 烤箱里的面包

也许您的比赛日包括终极 DIY 热狗吧，并且您有多余的面包，我们找到了。 无论是热狗还是汉堡面包，都有很多方法可以将这些面包改造成自制面包丁、面包屑、砂锅菜甚至面包布丁。

存储提示： 用塑料将剩下的面包紧紧包裹起来，并在室温下保存最多一周。 您正在寻找它们变得有点干和松脆，以成为它们以上述任何形式第二次使用的完美气质。 当然，您永远不知道是否有任何食物会达到一周未吃完的状态！

下一次家庭聚餐需要更多灵感吗？ 史密斯菲尔德食品‘ 包括 Smithfield® Bacon、Nathan’s Famous® Beef Franks 和 Eckrich® Smoked Sausage 在内的大量产品组合可以满足您家庭对早餐、午餐、晚餐甚至零食时间的需求。