在焗烤,汤,捣碎或烩饭中，南瓜都是真正的美食。 此外，它是在季节，为什么要剥夺自己呢？ 啊，是的，我们几乎会忘记它……剥皮真是地狱！ 是什么让不止一位厨师望而却步。 如果我们告诉您有一个不可阻挡的技巧可以在不伤害自己的情况下剥南瓜皮怎么办？ 我们走，穿上你的围裙！

你真的要剥南瓜皮吗？

首先，在开始一项有点费力的工作之前，让我们问自己一个基本问题：剥南瓜或意大利面南瓜真的很重要吗？ 答案是不。 所有的南瓜都有可食用的皮，因为它们是有机种植的。 否则，不建议食用它，因为这是化学物质最多的地方。

然而，根据南瓜的类型，它的皮肤会或多或少地令人愉悦。 例如，南瓜在烤箱中烤或煮成丝绒时味道鲜美。 事实上，通过烹饪，皮肤会变软并与蔬菜的肉融合在一起。 另一方面，胡桃的皮很厚，即使混合在一起，也有可能在口中留下颗粒感。 最好去皮。

简单地说，南瓜越大，它的皮越厚，在嘴里越难吃。 以下是值得好好剥皮的南瓜清单：

• 胡桃（除非整个煮熟作为馅料）
• 南瓜
• 意大利面南瓜（除非整个煮熟只得到肉）
• 浆果糖苷
• 大壁球
• 冬季蒸煮
• 金苹果
• 小杰克

不可阻挡的把戏

幸运的是，正如所承诺的，我们有一个不可阻挡的技巧来让剥南瓜变得容易。 只是软化你的胡桃南瓜或南瓜的皮肤。 为此，您有多种选择：

微波

为了使南瓜的皮肤变嫩，微波炉加热四到五分钟。 这应该足以软化它。 但是，需要采取一些预防措施。 为防止南瓜爆炸，请使用锋利的刀在其上刺几个孔。 你也可以把它切成两半，去掉种子，然后放在温暖的地方。

小心，在微波炉中这几分钟后，您的南瓜可能会沸腾，请稍等片刻，然后用削皮刀或削皮器去除皮肤。

锅

如果你不喜欢微波炉，那么一壶好旧的开水也会有同样的效果。 将切成两半或四分之一的南瓜浸入其中五分钟。 然后，沥干水分，让它冷却必要的时间，然后剥皮。

小心，用这两种方法，你的南瓜没有煮熟。 您可以根据自己的口味将其切碎,调味并在烤箱,平底锅或蒸锅中烤焦。 在任何情况下，您现在都可以放心去皮和超顺滑的土豆泥或汤！

那么，我们什么时候到达那里？