这些 墨西哥肉馅玉米卷饼 是典型的墨西哥美食，相对简单和快速制作。原则是装饰和传统的玉米饼（小麦或玉米饼）传统上用牛肉或鸡肉，覆盖着番茄酱和磨碎的奶酪和烤箱烤。在这里，选择了一个由鸡柳,洋葱,辣椒和马苏里拉奶酪制成的玉米卷饼，真正的与家人或朋友一起享受欢乐喜悦时刻的健康食谱！
墨西哥肉馅玉米卷饼
成分
200克鸡胸肉
1个洋葱
2色辣椒切片（冷冻）
盐和胡椒
半茶匙的姜黄
1/2茶匙的咖喱
1/2匙干牛至
橄榄油
4个小麦玉米饼
10厘升番茄酱
1个马苏里拉球
制备 墨西哥肉馅玉米卷饼
1.用辣椒在橄榄油的低温下撒上切片的洋葱，用盐和胡椒调味。应该煮熟没有染色。在烹饪过程中如有必要添加一点水。
2.把鸡胸肉切成片，加入盐，胡椒，姜黄，咖喱，牛至。充分混合并保持冷却至少30分钟。用一汤匙橄榄油煎一下。
3. 取一片麦片（玉米饼），撒上胡椒洋葱混合物和几片鸡肉。撒上磨碎的马苏里拉，再次关闭。把别的小馅饼重新放进烤盘中，然后放入一个稍微涂上油脂的烤盘中，否则会粘上一点.用磨碎的番茄酱和磨碎的马苏里拉烤制，在180°烘烤10至15分钟C。
