Guy Savoy 最近开了一家美食餐厅 滨海之星，他提供了围绕鱼类和其他贝类的美味变化。
尽管您很高兴在世界上最美丽的首都之一度过夏天，但您是否感受到了大海的呼唤？ Paris Select 诚邀您响应这一愿望，在 Guy Savoy 的全新全鱼餐厅 Etoile-sur-Mer 享用美食晚餐。
在 18 rue Troyon 的标志性地方，距离凯旋门仅一箭之遥，厨师邀请他的客人开始从 Sète 鱼拍卖和布列塔尼海岸抵达的节奏。 约翰·多利 (John Dory),鲈鱼和大菱鲆是整只煮熟的！
不要犹豫，品尝准备中的牡蛎,海洋花园，当然还有当天的鱼。 Saint-Jean-de-Luz 白色金枪鱼,加利西亚鳕鱼和其他美味鱼类均出现在餐厅的夏季菜单上。
当然，提供肉类食谱，总是带有一点海洋风味，例如贝类作为伴奏。
吃完一盘成熟的奶酪，就无法抗拒甜点菜单，尤其是美味的酥皮奶油蛋卷配蜜饯……
♡Paris Select 的最爱：用大火炖煮的大牡蛎的原始食谱。
