含维生素C最多的食物 有哪些？
含维生素C最多的食物
含维生素C最多的食物
第一名酸枣
每100g酸枣含维生素C1170毫克。酸枣果小,多圆或椭圆形,果皮厚光滑呈紫色，味大多很酸，核面较光滑，内含种子1至2枚，种仁饱满可作中药。酸枣的营养价值很高，也具有药用价值，可以作为中药材。
第二名鲜枣
每100g鲜枣含维生素C243毫克。鲜枣甘脆爽口，风味独特，营养特别丰富，含有丰富的营养素,矿物质元素，具有丰富的药用物质。每100g脆熟期的鲜鲁北冬枣果肉中含碳水化合物23.2g，热量430.54kj，蛋白质1.46g，脂肪0.2g，总糖25.76g，总酸0.34g，粗纤维素1.6g，这些物质都是人体不可缺少的。
第三名沙棘果
每100g沙棘果含维生素C160毫克。沙棘果又名醋柳果，酸刺果，营养价值很高，含有脂肪,蛋白质,糖类,盐类和维生素，并且含量丰富。
第四名红辣椒
每100g红辣椒含维生素C144毫克。红辣椒是菜椒的培育变种，色泽亮丽，营养丰富，含维生素A,维生素C,丰富的抗氧化剂，能中和体内的有害氧分子自由基，有益于人体健康。
第五名猕猴桃
每100g猕猴桃含维生素C131毫克。猕猴桃含有猕猴桃碱,蛋白水解酶,单宁果胶和糖类等有机物，以及钙,钾,硒,锌,锗等微量元素和人体所需17种氨基酸，丰富的维生素C,葡萄酸,果糖,柠檬酸,苹果酸,脂肪，是一种品质鲜嫩，营养丰富，风味鲜美的水果。
第六名芥菜
每100g芥菜含维生素C72毫克。芥菜是中国著名的特产蔬菜，含丰富的蛋白质,维生素和矿物质，味道十分鲜美。温中散寒，消肿通络。
第七名灯笼椒
每100g灯笼椒含维生素C72毫克。灯笼椒肉质厚而柔软，果形较大蓬松，色彩各异，一般钟状，有沟纹，可观赏也可食用，做沙拉或菜肴，常吃可令皮肤细腻洁白及增强身体抵抗力，更可令发质乌黑亮丽，及减轻皮肤的黑色素斑点。
第八名柑
每100g柑含维生素C68毫克。柑是芸香科植物茶枝柑或匝柑等多种柑类的成熟果实，可以生津止渴,润燥和胃,利尿醒酒；治疗胸热烦满，口中干渴或酒毒烦热。
第九名菜花
每100g菜花含维生素C61毫克。菜花为甘蓝的变种，头部为白色花序，与西兰花的头部类似。富含维生素B群,C群，属于水溶性，易受热分解而流失，所以不宜高温烹调，也不适合水煮，是一种粗纤维含量少，品质鲜嫩，营养丰富，风味鲜美的蔬菜。
第十名酸枣
每100g酸枣含维生素C57毫克。茼蒿又叫皇帝菜，有蒿之清气,菊之甘香，具有调胃健脾,降压补脑等效用。常吃茼蒿，对咳嗽痰多,脾胃不和,记忆力减退,习惯性便秘均有较好的疗效；最适合冠心病,高血压病人食用。而当茼蒿与肉,蛋等共炒时，则可提高其维生素A的吸收率。
