营养美味的 健康糙米食谱 ，配上鸡肉或鱼肉就更完美。
健康糙米食谱
超级糙米
配料
1杯即时糙米
1/2 c。干香菜
1/4 c。黑胡椒粉
1 C.无盐黄油
1/2 c。柠檬汁
1杯（+/-）低钠鸡肉汤
准备步骤
1.把糙米，香菜和胡椒放入微波炉中。
2.将黄油和柠檬汁放在量杯中，加入足够的鸡汤达到1杯的液体。倒入饭碗盖上菜。微波直至大米被吸收，约7分钟。
3.取下盖子，放置5分钟后再放置
糙米蘑菇和豆腐
配料
2汤匙。油汤
1个中等大小的洋葱
2个小红椒用种子切成两半
2汤匙。酱油汤
1 C.红糖
1咖啡番茄酱
1/2 c。盐
350克糙米已煮熟
一打美丽的蘑菇切成片
豆腐200克，切成薄片
150克冷冻或鲜豌豆，蔬菜装饰（竹笋，黄瓜，鳄梨和红辣椒）
制备：
1.在搅拌机中，将洋葱和辣椒减少为浆液，必要时加少许水。
2.用油锅加热油。加入洋葱和辣椒粥，煮约4分钟。
3.将酱油，红糖和番茄酱混合在一起，加入锅中再煮1分钟。
4.加入米饭，充分搅拌至完全包覆。
5.加入蘑菇，豆腐，盐和煮，轻轻搅拌，直到蘑菇变软，豆腐温暖。
6.加入豌豆，煮至融化。
7.调味料，放上拼盘，装饰即可食用。
这道菜只含有最少量的脂肪。由蘑菇提供的水防止大米附着。
将豆腐切成1厘米厚的切片，涂上酱油，浸泡10分钟后，在烤盘上烘烤，即可得到烤豆腐。在190℃，30-35分钟的时间上油，轻轻转动一次，直到豆腐外部金黄色，内部嫩。它很美味。
