由 Alain Ducasse 接管的巴黎一家前传奇餐厅正在开设第二个地址，该地址带有一个最机密的露台。 欢迎来到 Rech，在 Maison de l’Amérique Latine 的花园里。

自 1925 年以来，Rech 餐厅一直是最著名的海鲜美食场所之一。 Rech 最初是一家咖啡馆和海鲜餐厅，很快成为海鲜美食爱好者的必去之地。 对面的。 菜单上有烟熏鲭鱼,黄油金鲭鱼或蜜饯鲈鱼等经典美食。 但对于厨师来说，第 17 区的巴黎地址显然已经不够用了，因为 Rech 今夏在左岸开设了一家新店。 Rech 2.0 位于圣日耳曼德佩的中心地带，坐落于巴黎最美丽（也是秘密）的花园之一。

在拉丁美洲之家的后面，一个美丽的隐蔽花园设有一个阴凉的露台，您可以在那里品尝由三星级厨师的前学生大卫维格诺 (David Vignaud) 炮制的厨师 Alain Ducasse 的菜单。 夏季，菜单上点缀着新鲜阳光的菜肴，如鲷鱼藜麦/百香果,辣椒/西班牙香肠海螯虾或乌鱼生牛肉片配海胆。

搜索217，圣日耳曼大道，75007 巴黎。

封面照片：Dalbera/Flickr/Wikipedia Commons。