一个简单的食谱

万圣节木乃伊香肠

在万圣节的所有甜食之后,您可能会渴望咸味和咸味小吃。 万圣节木乃伊香肠就可以了。

使用 7-8 厘米长且已经煮熟的香肠。 但如果你愿意,你可以用更大的香肠来做一顿更丰盛的万圣节木乃伊香肠餐:一定要煮久一点。 您还可以将 knacki 型香肠切成正确的长度。

建议 : 卷起来的时候保持酥皮凉。 如果它很热,它会很难处理,但你可以把它放回冰箱里 5 分钟让它再次冷却。

万圣节木乃伊香肠非常适合直接从烤箱中取出,但您可以提前 6 小时准备和包裹木乃伊,然后冷藏,盖上保鲜膜。 然后当所有人都准备好时,取下保鲜膜并将它们放入烤箱中。

制作10根木乃伊香肠的材料 :酥皮,10根约7厘米长的熟香肠,1个打好的鸡蛋,1茶匙水和糖眼睛

(您也可以自己制作可食用的眼睛)

如何制作万圣节木乃伊香肠

在撒了少许面粉的工作台上,将面团擀成约 2-3 毫米厚,​​长约 30 厘米,宽 12-15 厘米的长方形。 用刀在面团最长的一侧切下约 5 毫米宽的细条。 你最终应该至少有 20 个条带。

木乃伊香肠酱

每根香肠使用 2 条,将面团条浸入打好的鸡蛋和水中,然后将它们包裹在每根香肠上,在每根香肠顶部附近留一个小缝作为“眼睛”。

木乃伊香肠酱 2

将每个万圣节木乃伊香肠放在烤盘上,冷藏 15 分钟,同时烤箱预热。 将烤箱预热至 200°。 15分钟后从冰箱中取出香肠,用鸡蛋和水的混合物轻轻刷一下。 放入烤箱直到金黄色,大约20分钟。 在每个万圣节木乃伊香肠上放 2 个糖眼,趁热食用!

万圣节木乃伊香肠

为了让它们更可怕,把番茄酱涂在木乃伊身上,就像它是血一样。 没有可食用的眼睛,不想自己做? 使用奶酪和少许番茄酱。

万圣节木乃伊香肠

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